日式蛋包饭
的有关信息介绍如下:
1
准备食材

2
鸡肉,洋葱切1cm小丁,蘑菇切5mm小片,蒜切沫,青豆过水

3
锅中加少许油,加入洋葱末翻炒,洋葱炒至发黄变色,加入鸡肉丁,鸡肉变色,加入蘑菇,加入番茄酱,翻炒均匀,加入青豆

4
翻炒至汤汁基本收干,加入米饭翻炒均匀,盛出备用

5
鸡蛋两个打散,加入一勺奶。锅中加入少许油,倒入鸡蛋液,筷子快速搅动,转动锅子,摊成蛋皮

6
加入米饭,对折包好

7
将蛋包饭倒扣入盘中,挤上番茄酱装饰
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来自 美食天下 享食者小赵小姐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食家常菜儿童日本料理米饭快餐



