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地下室酒窖设计的有哪些?

地下室酒窖设计的有哪些?

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地下室酒窖设计的有哪些?

震动干扰也容易造成酒品的早熟,比如临近铁道或震源较近的地下室酒窖,酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说,受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后(如运输震动),常常需要“休息”两个星期,方才能恢复原来的风格。