咸味腊八粥
的有关信息介绍如下:
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超市买的腊八米(方便)一般四川用的是花生、红豆、绿豆,糯米,大米、黑米

2
把腊八米和花生用冷水泡一夜,(我特别喜欢吃花生单独多加了花生)

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砂锅坐一锅开水,把喜好腊八米和花生下锅

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腊肉切丁,几滴油煸干腊肉丁

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大火烧开转小火,10分钟后倒入变煸好的腊肉丁

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姜切末(应该和腊八米一块下锅)

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白菜切丝

8
下白菜煮10分钟

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起锅前放适量盐、鸡精、胡椒粉
腊八米冷水侵泡,开水下锅
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使用的厨具:砂锅
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