必胜客开卖首款人造肉披萨,你对人造肉有什么看法呢?
的有关信息介绍如下:人造肉是为了解决人口增长太快,粮食产量跟不上问题而创造的,生产方法是体外培养动物干细胞。成分与真实肉区别并不大,蛋白质,脂肪等,但无论怎么改进,最重要的是口感根本模仿不了真实肉。人吃食物最重要的就是口感。
首先我们要认识一下什么是人造肉披萨,据了解,这款人造肉香肠是由MorningStar农场提供的“Incogmeato”香肠,该香肠以植物蛋白(非转基因大豆)为原料。同时在包装方面,必胜客也首次采用圆形托盘来装整块披萨。
其实我的理解很简单,就好像我们做一个饼干,都是以什么为原料,再添加一点什么添加剂或者其他元素,就做成了可口的食物,符合我们的口味这个其实也是一样的道理的哦,
人造肉,说白了,就是豆制品,富含多纤维,维生素,等等吧,但也有一些食品添加剂。所以,可以食,但不可多。
对人造肉的看法:
首先,我们来分析一下人造肉,人造肉有两种,一种是用动物的干细胞制造的人造肉。另一种是素肉:是用大豆,植物蛋白等这些东西做的素肉。
因为人造肉是“假肉”,所以人造肉都是碎肉的形态,而且没有筋、骨、脆骨等等,人造肉的口感并没有真正的肉那么好。
人造肉的话也有好处就是他可以用不同比例的材料制作出各种适合群众的产品,就比如说脂肪含量,有三高的人就很适合吃人造肉,以及减肥塑身的人群。
最后必胜客开卖人造肉披萨肯定也会给他带来养生人群的热爱。
肉类还是天然养殖的好,加饲料的都不好吃,吃多了还要出问题。我还是不看好人造肉披萨.
作为普通大众的我们,见到人造肉的第一反应自然是小时候的零食人造素肉(大豆蛋白),其实也就是垃圾食品。
对于年少的我来说,放学后最爱的事,当然是抱着零食看动画。
依稀记得小时候第一次吃到的人造肉是“香菇肥牛”

那一口一块唇齿留香的“牛肉”带来的满足感认作为人生最幸福的时刻。现在长大了,知道了小时候认为无比珍贵的“牛肉”是大人口中的垃圾食品,是假肉。
所以在很长的一段时间,我都认为:人造肉=垃圾食品=没营养=防腐剂=伤身体
前阵子铺天盖地的人造肉新闻,让我对人造肉有了新的认识。
人造肉是什么?
人造肉主要分为两种:素肉和培植肉。
一:素肉,就是我们平常见到的植物蛋白造的。接受度比较高。

二:培植肉:利用动物干细胞制造出的人造肉。但生产成本比较高,进入量产还遥遥无期。

以下人造肉均为植物人造肉。
人造肉的优点显而易见:营养成分可控;无胆固醇,适合三高人群;环保,可以减少畜牧业对土地的依赖;可以降低动物肉本身带来的风险。
缺点是:瘦弱的人不宜多吃,价格偏高。
总而言之,人造肉可以作为一部分特定人群的食用,如果市场反响好,将成为未来的趋势,反之则淡出人们的视野。



