您的位置首页百科问答 炖兔肉的家常做法? Simone 发布于 2025-12-27 20:31:20 843 阅读 炖兔肉的家常做法?的有关信息介绍如下:兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,炖兔肉操作简单,味道鲜美,做法如下:1、将兔肉洗干净,带骨剁成1寸见方的块。2、把胡萝卜洗干净,切滚刀块。3、坐勺,加油,烧热,用葱姜蒜炝锅,放入兔肉、花椒面、大料,翻炒;再放入胡萝卜、酱油、盐,添汤(没过兔肉即可)烧开。4、换微火上炖,炖到肉烂,加味精,出勺装盘。