Simone年宴菜—全家福
的有关信息介绍如下：
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成菜主料：蛋卷。蛋卷的制作方法可以参加我全家福日志。
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成菜配料。
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黄瓜清洗下，先斜切成段，再取一断竖着切成凌形。香菇去蒂水清洗后中泡5分钟限出沥水切成条。
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火腿切成凌形，韭黄清洗后切成段。
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白菜心清洗干净。
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锅烧热放入猪油，香菇爆香。
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加入一碗鸡汤或者骨头汤煮开。
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加入韭黄、火腿、蛋卷后煮开。
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加入黄瓜，青菜、适量盐煮1-2分钟出锅。
来自 美食天下 水的清新 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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