Simone菠萝蜜香包
的有关信息介绍如下：
1
菠萝果肉切碎
2
菠萝肉加调料，加点水煮至果肉变软，糖汁收稍干，放冰箱冷藏待用
3
把主材料除黄油外放在面包机内搅拌至光滑
4
再下黄油
5
利用发面档前20分钟反复3次，打至出现薄膜后，发酵至2.5倍大，插入手指，面团不回缩
6
取出面团排气，分割成8等份，松驰
7
摊开面团，放入菠萝肉酱
8
整成你喜爱的形状，入置烤盘内
9
再次发酵至1.5倍大，洒上即食燕麦片
10
烤箱180度，烤15-20分钟
11
新鲜出炉的菠萝蜜香包
12
酸酸甜甜的菠萝蜜香包
因为家中没有白醋了，故用陈醋代替，煮好后没有陈醋那种味的，只有酸甜味
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙高颜值下午茶
